Pisang goreng merupakan salah satu camilan yang bisa dikonsumsi seluruh anggota keluarga. Sayang Milk Lovers, pisang goreng yang biasa dijual di pinggir jalan kebersihannya tidak terjamin. Selain itu, kita tidak pernah tahu bagaimana cara pengolahannya. Apakah bahan-bahan yang digunakan sehat atau tidak.

Untuk mengurangi keraguan tersebut, kita bisa membuat pisang goreng sendiri. Ditambahkan dengan susu, dijamin tidak hanya rasanya yang lezat, tapi kandungan nutrisinya pun jadi lebih padat. Penasaran kan bagaimana cara membuatnya? Kita simak yuk resepnya berikut ini.

Bahan Pisang Goreng

  • 6 buah pisang kepok, dipotong menyamping
  • 4 sdm tepung terigu serbaguna
  • 100 ml Ultra Milk Full Cream
  • 1 sdm gula
  • ΒΌ sdt garam

Agar lebih praktis, Milk Lovers bisa menggunakan bumbu instan khusus pisang goreng. Tinggal seduh dengan Ultra Milk Full Cream, dan pisang goreng pun siap diolah.

Bahan Topping

  • Keju parut atau Meses, tergantung kebutuhan dan selera.
  • Krim Kental Manis Cap Sapi, sesuai selera.

Cara Membuat

  1. Campur tepung terigu, garam, gula dan susu, kemudian aduk hingga rata. Pastikan tidak ada bahan yang menggumpal. Sisihkan, dan simpan dalam lemari es.
  2. Kupas dan potong pisang menyamping kecil-kecil.
  3. Ambil adonan dalam lemari es, kemudian masukkan pisang tadi dalam adonan tepung. Pastikan semuanya terendam dalam tepung.
  4. Panaskan minyak dalam penggorengan, kemudian goreng pisang sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan bersama dengan keju parut, meses, dan krim kental manis Cap sapi.

Selain untuk membuat pisang goreng, bahan-bahan di atas bisa juga digunakan untuk membuat ubi goreng, tape goreng dan lainnya. Selamat mencoba Milk Lovers!