Ditengah gempuran makanan berbahan santan, puding susu merupakan camilan lezat yang mampu menyeimbangkan rasa. Makanan ini tidak hanya disukai kalangan dewasa, anak-anak pun bisa bebas mengonsumsinya dengan penuh keceriaan.

Buat Milk Lovers yang ingin mencoba menyajikan puding susu sebagai penyempurna camilan lebaran nanti, berikut merupakan resep sederhana puding susu.

Bahan Puding Susu

  • 1 bungkus agar- agar bubuk warna putih.
  • 1 kaleng Kental Manis Cap Sapi.
  • 6 gelas air masak.

Bahan Toping Puding

  • Buah-buahan segar, dipotong kecil- kecil.
  • Sirup buah, secukupnya.

 

Cara Membuat Puding Susu

  1. Campurkan Kental Manis Cap Sapi, agar- agar dan air ke dalam panci. Rebus semua bahan hingga mendidih sambil terus diaduk sampai rata.
  2. Angkat, dan biarkan pada suhu ruang hingga uap panasnya hilang, dan adonan hangat.
  3. Tuangkan adonan puding ke dalam cup atau cetakan puding, dan diamkan hingga puding agak mengeras.
  4. Hiasi puding dengan sirup dan potongan buah segar di atasnya. Masukkan puding ke dalam lemari es dan tunggu hingga puding mengeras.

Puding susu siap dinikmati untuk menyemarakan suasana lebaran Milk Lovers. Bagaimana, mudah bukan? Selamat mencoba.