Sudah siapkan daftar menu untuk sahur? Makan apapun saat sahur, tambahkan Ultra Milk sebagai Pasangan Enakmu biar makin nikmat!
Ya, Ultra Milk bisa kamu tambahkan ke dalam berbagai jenis masakan atau minuman. Mulai dari teh tarik, mac & cheese, hingga soto betawi. Tidak hanya membuat hidangan lebih sehat dan kaya nutrisi, rasanya pun dijamin lebih mantap.
Kali ini kita akan berbagi resep Potato Au Gratin. Menu klasik untuk Thanksgiving ini juga cocok untuk menu sahur karena mudah membuatnya. Yuk, praktikkan!
Bahan:
2-3 buah kentang
1 buah bawang bombay
1 sdm mentega
1 sdm tepung terigu
250 ml Ultra Milk full cream
100 gram keju cheddar parut atau sesuai selera
Garam, lada, penyedap
Cara membuat:
- Potong tipis-tipis kentang dan bawang bombay. Kemudian rebus kentang hingga empuk.
- Taruh kentang di wadah tahan panas. Tata dengan rapi, selang-seling dengan bawang bombay.
- Lelehkan mentega di atas teflon panas kemudian masukkan terigu. Aduk hingga rata.
- Masukkan Ultra Milk full cream, aduk lagi kemudian masukkan keju parut dan bumbu-bumbunya. Koreksi rasa sesuai selera lalu angkat.
- Tuang krim di atas kentang dan ratakan. Tutup dengan alumunium foil dan panggang di suhu 180 derajat Celcius selama 40-45 menit.
- Sisa 10 menit sebelum matang, buka alumunium foil dan taburkan keju parut dan daun thyme kering sebagai topping. Masukkan ke oven kembali dan lanjut memanggang.
- Potato Au Gratin siap dinikmati!
Gampang kan cara membuatnya, Ultra People? Segera coba buat menu sahur untuk keluarga. Masih ada, kan stok Ultra Milk full cream di rumah? Buruan eksekusi!
