Lagi kepingin yang pedas-pedas?
Atau lagi kepingin makanan Korea?
Spicy carbonara tteokbokki jawabannya, makanan khas Korea ini dengan saus pedas carbonara, pastinya bikin nagih.
Bahan-bahan:
• 350 ml Ultra Milk Full Cream
• 300 gr tteokbokki
• 1 sdm olive oil
• 1 sdm gochujang
• 1 sdm bawang putih
• 2 lbr fish cake
• 30 gr daging asap
• 125 gr bawang bombai
• 125 gr brokoli
• Keju sesuai selera
Cara Membuat:
1. Rendam frozen tteokbokki dalam air selama 10 menit
2. Potong bawang bombay dengan membentuk dadu
3. Panaskan olive oil di atas wajan, lalu masukkan bawang bombay, bawang putih, daging asap, fish cake, tteokbbokki, dan gochujang, lalu aduk hingga rata.
4. Tambahkan Ultra Milk Full Cream, keju sesuai selera, dan brokoli rebus
5. Aduk dan masak hingga tteokbbokki empuk
Spicy Carbonara Tteokbokki siap disajikan, dapat disajikan dengan daging asap sebagai garnish.
#UltraMilk #ResepUltra