Sarapan merupakan modal berharga yang tidak boleh dilewatkan setiap paginya. Tapi jangan asal sarapan Milk Lovers, menurut Hardinsyah, Ketua Umum Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan (Pergizi Pangan) Indonesia, ada dua syarat utama yang harus dipenuhi untuk mewujudkan sarapan sehat, yakni waktu dan komposisi gizi.

Lebih lanjut lagi, Hardiansyah menjelaskan jika sarapan dikatakan sehat jika dilakukan sebelum jam 9 pagi. Syarat kedua, menu sarapan harus memenuhi, setidaknya 3 unsur pokok gizi seimbang, yakni karbohidrat kompleks, protein, dan serat.

Lantas, Menu Sarapan Seperti Apa yang Harus Dikonsumsi?

Ada beberapa menu yang direkomendasikan dikonsumsi saat sarapan, misalnya oatmeal dengan tambahan susu UHT dan buah-buahan, roti gandum dengan tambahan sayuran, 1 butir telur rebus dan segelas susu UHT, atau cereal gandum utuh dengan susu UHT dan 1 buah apel.

Menurut Dr Rupali Datta, nutrisionis klinis dari Okhla, Delhi, gandum dan produk olahannya merupakan sumber serat dan karbohidrat yang cukup tinggi, sementara susu merupakan sumber protein yang baik sebagai bekal beraktivitas.

Terkait dengan susu, Dr Rupali menjelaskan jika sumber protein yang satu ini mengandung nutrisi yang cukup seimbang. Di dalam segelas susu, terkandung protein, kalsium, vitamin dan lemak yang bisa diolah jadi sumber tenaga.

Keistimewaan lainnya, kandungan protein dalam susu ampuh meredam rasa lapar dalam waktu yang cukup lama, sehingga Anda tidak akan terhindar dari kelaparan sebelum jam makan siang.

Tapi mesti diingat, ada beberapa catatan khusus yang harus Anda perhatikan saat mengonsumsi susu sebagai menu sarapan, yakni.

1. Pastikan Anda mengonsumsi susu UHT yang tidak mengandung bahan tambahan, seperti gula dan krim dalam jumlah yang banyak.

2. Pastikan tubuh Anda tidak alergi susu sapi.

3. Pastikan Anda mengonsumsi susu sebagai makanan penutup, atau imbangi konsumsi susu dengan sumber makanan yang mudah dicerna.

Menurut Dr Rupali, cara terbaik mengonsumsi susu sebagai sarapan adalah, Anda disarankan untuk mengonsumsi menu utama terlebih dahulu, kemudian tunggu hingga tubuh mencerna dulu menu sarapan sebelumnya, baru setelah itu konsumsi segelas susu (sebagai penyempurna atau pelengkap) sebelum memulai aktivitas.

Jadi bagaimana dengan Anda Milk Lovers, sudahkah sarapan dengan konsumsi susu hari ini?