Milk Lovers, puding merupakan salah satu camilan sehat populer yang sangat disukai banyak orang. Tidak hanya anak-anak saja lho, ternyata orang dewasa pun banyak yang tergila-gila dengan camilan yang satu ini. Maka pantas kalau akhirnya puding kerap disebut sebagai camilan sehat keluarga.

Tidak hanya menyehatkan dan rasanya lezat, puding pun dikenal sebagai camilan yang bisa di buat dengan berbagai macam campuran. Sangat cocok untuk anda yang ingin bereksperimen dan mengasah keterampilan memasak. Nah daripada bengong, simak yuk resep praktis puding susu merah jambu.

Bahan

  • 1 Bungkus agar-agar powder berwarna warna
  • 130 gr gula pasir
  • Garam secukupnya
  • 800 ml susu UHT

Cara Membuat

  • Masukkan agar-agar powder ke dalam panci bersama dengan gula pasir, garam dan susu segar yang tadi sudah disiapkan.
  • Nyalakan kompor dengan api sedang, kemudian aduk dongan secara perlahan hingga mendidih dan semua bagan tercampur rata.
  • Setelah selesai, matikan api dan angkat puding.
  • Langsung masukkan ke dalam loyang atau cetakan kecil-kecil sesuai selera, tunggu hingga adonan tidak panas lagi.
  • Setelah dingin, masukkan ke dalam lemari es, tunggu selama 30 menit atau hingga adonan mengental dan menjadi seperti agar.

Bagaimana Milk Lovers, sangat mudah bukan cara membuatnya. Warnanya yang merah muda akan membuat siapa pun tertarik untuk mencicipinya. Kalau anda ingin bereksperimen lagi, anda pun bisa memasukkan bubuk biskuit, atau bahan lainnya ke dalam adonan. Mengenai warna agar-agar, anda bisa memilihnya sesuai selera.

Sajikan dalam keadaan dingin agar lebih segar dan rasanya lebih nendang. Selama berkerasi Milk Lovers, and Happy cooking!