Kentang adalah bahan sayuran yang bisa dikreasikan dan diolah menjadi makanan enak dan menyehatkan pastinya. Olahan kentang bisa dijadikan sebagai jamuan makan malam yang lezat di akhir pekan. Tak hanya sup krim susu dan kentang panggang saja yang tepat untuk menemani malam minggu Milk Lovers yang seru. Tetapi, masih ada varian lainnya dari bahan baku kentang. Apa saja itu?
Sup Krim Kentang
Kentang adalah bahan makanan untuk membuat sup lezat dan gurih. Salah satunya adalah sup krim kentang. Saat Milk Lovers bosan dengan jenis sup yang itu – itu saja, maka sup krim kentang bisa menjadi solusi tepat untuk menggugah selera makan. Apalagi ditambah adanya keripik kentang dan taburan keju diatasnya semakin lezat dan enak.
Bahan – Bahan Sup Krim Kentang
- 500 gram kentang, kupas dan potong
- 1 sdm margarine
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 20 gram bawang Bombay, cincang
- 250 ml kaldu ayam
- 250 ml susu segar
- 3 sdm krim segar
- merica secukupnya
- garam secukupnya
Cara Membuat Sup Krim Kentang
- Rebuslah potongan kentang sampai empuk
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai layu dan masukkan rebusan kentang. Aduk rata
- Tuanglah tumisan tadi ke dalam blender
- Tuangkan susu dan blender sampai halus dan lembut.
- Didihkan sampai matang dan angkat. Sajikan dalam mangkok dan taburi parutan keju dan keripik kentang.
Chezzy Potato au Gratin
Jika dilihat namanya, sepertinya makanan ini enak ya. Sajian kentang ini memang berasal dari Perancis dengan rasa lezat dan enak. Perpaduan kentang dan keju membuat Milk Lovers tak bisa menolaknya. Makanan ini dibuat dengan tiga jenis keju berbeda yang dipanggang bersamaan. Rasa dari olahan kentang panggang ini sangat lebih dan gurih sehingga cocok sekali sebagai makanan pendamping.
Sup Kentang Ayam Panggang
Bila Milk Lovers ingin sajian dari olahan kentang lainnya, maka Milk Lovers bisa mencoba membuat sup kentang ayam panggang. Sajikan ini memiliki rasa gurih dan creamy karena dibuat dari bahan krim kental yang membuatnya sangat kreamy. Untuk membuat olahan ini, Milk Lovers membutuhkan suwiran ayam panggang dan kentang sebagai bahan utaman. Proses pengolahannya mudah seperti membuat sup krim kentang pada umumnya. Jadi, Milk Lovers bisa mencontek resep krim kentang diatas, hanya ada penambahan suwiran ayam yang digunakan sebagai topping.
