Milk Lovers, siapa sih di Indonesia ini yang nggak pernah mencicipi rasa lezat dari mie instan? Terlebih buat Milk Lovers yang pernah berstatus sebagai anak kost. Mie Instan merupakan teman setia, atau bahkan pernah jadi makanan pokok di saat dompet mulai menipis.

Untuk sekedar mengenang masa lalu, nggak ada salahnya dong akhir pekan ini kita sajikan menu mie instan untuk keluarga tercinta. Tapi jangan yang standar ya, berikan sedikit modifikasi agar rasa dan tampilannya lebih menggoda, misalnya saja mie instan suju alias susu keju.

Nah lho, baru dengar kan? Makanya sebelum jadi heboh dan ada varian rasa dari produsen mie instannya, mendingan kita buat sendiri sajian spesial ini. Berikut resep membuat mie instan susu keju, super kreatif, hemat dan tentu saja lebih sehat.

Bahan

  • 1 bungkus mie instan
  • 1 500 ml susu UHT putih
  • keju cheddar
  • sosis sapi, secukupnya

Cara membuat

  • Pertama, siapkan dulu bahan-bahan, kemudian potong sosis dalam potongan-potongan kecil.
  • Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan mie instan seperti biasanya. Tunggu hingga masak, angkat dan tiriskan.
  • Setelah itu, panaskan susu di atas api sedang. Jangan lupa terus diaduk agar susu tidak pecah, dan protein susu lebih padat.
  • Setelah cukup panas, masukan mie instan yang sudah masak tadi, bersama dengan potongan sosis tadi. Aduk-aduk hingga rata.
  • Setelah selesai, angkat mie dan masukkan ke dalam wadah. Sebagai penyempurna, parut keju di atasnya, dan aduk. Mie instan suju kini siap disajikan.

Sebagai catatan, sebaiknya bumbu dari produk mie instannya jangan digunakan. Pasalnya, dari susu dan keju saja sudah asin dan gurih. Kalau memaksa dimasukkan, nantinya rasa mie susu keju ini akan aneh, bahkan cenderung nggak enak.

Mie ini rasanya unik dan punya taste tersendiri. Walaupun begitu, Milk Lovers masih tetap bisa menyajikan mie instan ini dengan kerupuk, potongan sayuran hijau, cabe rawit dan bahan-bahan lainnya. Intinya, gimana selera dan kreatifitas Milk Lovers dalam meramu mie instan varian baru ini.

Bagaimana Milk Lovers? Tertarik untuk mencoba mie instan susu keju?