Bubble drink milk tea adalah salah satu kreasi minuman dengan bahan utama yaitu bubble pearl. Minuman berbahan baku bubble memang sedang hits dan digandrungi para anak muda sekarang ini. Sudah ada banyak sekali café atau penjual minuman buble yang ada di Indonesia. Biasanya sasaran penjualan mereka adalah para mahasiswa dan anak sekolahan. Namun, tak sedikit pula orang dewasa yang gemar sekali menikmati bubble drink ini. Selain ada sensasi bubble yang kenyal seperti agar-agar, varian rasanya juga sangat beraneka ragam. Minuman ini memiliki varian rasa seperti vanilla, coklat, cappuccino, green tea, dan berbagai macam rasa buah-buahan. Tak heran jika banyak orang yang tidak cepat bosan dan terus merasa penasaran dengan rasa dari tiap varian tersebut.
Bahan Baku Bubble
Di dalam minuman ini, bahan yang paling utama adalah adanya bubble pearl yang memiliki tekstur kenyal, bulat dan berwarna coklat gelap seperti warna cincau. Bahan utama pembuatan bubble sendiri adalah tepung tapioka, jelly bubuk, dan perasa coklat. Milk Lovers tentunya bisa dengan mudah membuatnya di rumah karena lebih sehat dan tanpa bahan pengawet yang lainnya. Bubble pearl sendiri menjadi favorit banyak orang. Itulah sebabnya mengapa bahan yang satu ini digunakan untuk campuran berbagai macam olahan minuman atau cemilan.
Membuat Bubble Drink Milk Tea
Jika Milk Lovers memesan segelas milk tea dengan tambahan bubble pearl di sebuah café, maka harganya bisa sekitar 20-30 ribu rupiah. Bubble Drink Milk Tea ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah tanpa harus mengeluarkan banyak uang untuk membelinya.
- Milk Lovers bisa membeli bubble pearl instan di supermarket terdekat atau juga bisa membuatnya sendiri. Cukup ambil beberapa sendok bubble pearl dan simpan sisanya di dalam kulkas.
- Kemudian, siapkan teh, susu kental manis atau Ultra Milk cair, gula pasir, es batu, dan air secukupnya. Campurkan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender.
- Setelah tercampur rata, tuang milk tea ke dalam sebuah gelas kaca yang telah diisi bubble pearl.
- Milk Lovers bisa menambahkan topping coklat cair, taburan coco chips atau keju di atasnya.
- Bubble Drink Milk Tea buatan sendiri sudah siap dihidangkan
Kreasi minuman dengan bubble memang sangat cocok untuk diminum dalam keadaan dingin ketika cuaca terasa panas. Jika Milk Lovers menginginkan rasa manis dan aroma lembut dari milk tea, maka bubble drink milk tea bisa dibuat kapan saja di rumah.
