Sebagai bahan makanan lezat dan penuh nutrisi, susu bisa diolah jadi makanan apapun, termasuk dibuat menjadi jus. Ada banyak jenis jus susu yang bisa kamu coba, sesuai dengan bahan tambahannya. Berikut merupakan resep sehat jus susu yang wajib banget kamu coba.

Jus Susu Melon

Sesuai dengan namanya, jus susu melon bisa jadi sajian segar dengan bahan utama melon dan susu segar. Agar makin maksimal, kamu bisa menambahkan bahan lainnya, seperti jahe dan buah belimbing.

Bahan

  • 250-300 ml susu UHT segar
  • 1 mangkuk melon potong
  • 1 kelingking jahe
  • 1 buah belimbing
  • Es batu secukupnya

Cara membuat

  1. Cuci bersih jahe dan belimbing, potong-potong dalam ukuran kecil, dan masukkan ke dalam juicer untuk diambil sarinya saja.
  2. Tuangkan ke dalam blender, tambahkan potongan buah melon bersama susu UHT segar dan es batu sesuai selera. Blender semua bahan hingga halus.

Jus Susu Apel Nanas


Sajian lainnya yang bisa kamu coba adalah jus susu apel nanas. Agar lebih segar, sebaiknya pilih jenis apel fuji dan nanas subang.

Bahan

  • 250-300 ml susu UHT segar
  • 1 buah apel fuji
  • ½ mangkuk nanas, dipotong dadu
  • Es batu secukupnya

Cara membuat

  1. Kupas nanas dan potong dalam ukuran kecil. Untuk apel, kamu bisa mencucinya hingga bersih di bawah air yang mengalir, kemudian potong-potong dalam ukuran kecil.
  2. Masukan nanas dan apel ke dalam blender, kemudian tuangkan susu UHT segar dan es batu.
  3. Blender hingga halus, dan sajikan.

Jus Susu Pisang

Disebut-sebuh sebaga menu sempurna, kamu wajib mencoba kelezatan jus susu pisang ini. Untuk hasil yang lebih maksimal, kamu bisa memilih jenis pisang meja berukuran besar.

Bahan

  • 250-300 ml susu UHT segar
  • 1 buah pisang meja berukuran besar, atau 2 buah berukuran sedang
  • ¼ mangkuk melon, dipotong dadu
  • ¼ yoghurt plain
  • 1 sdt bubuk kayu manis, atau Oreo bubuk sebagai taburan

Cara membuat

  1. Masukan melon, susu dan pisang, kemudian blender hingga lembut dalam kecepatan sedang.
  2. Masukan ke dalam gelas saji, tambahkan es batu dan yoghurt, kemudian taburkan bubuk kayu manis atau Oreo bubuk di atasnya.

Selain dengan campuran buah-buahan, susu bisa dijadikan sebagai campuran bahan lainnya, termasuk sayurah hingga jus kacang-kacanga. Selamat mencoba Milk Lovers!