Milk Lovers, kalau berbicara tentang sarapan, tentu semua orang setuju jika sarapan pagi merupakan hal yang sangat penting. Bahkan para pakar diet pun tidak pernah ada yang melarang untuk sarapan. Sebaliknya, mereka justru menyarankan untuk sarapan demi menghindari makan berlebih di siang hari.

Pada tahun 2005 silam, para peneliti dari Universitas Florida AS menemukan sebuah fakta jika anak-anak dan remaja yang secara teratur sarapan, mereka akan cenderung memiliki profil yang unggul dalam hal nutrisi jika dibandingkan dengan mereka yang tidak sarapan, dengan alasan papun.

Hasil penelitian yang kemudian dipublikasikan dalam Journal of the American dietetic Association tersebut juga menunjukkan beberapa keistimewaan lainnya yang dimiliki oleh sarapan, salah satunya adalah mampu meningkatkan kemampuan memori, meningkatkan hasil tes dan meningkatkan kehadiran di sekolah.

Dalam penelitian lainnya yang diungkap oleh para peneliti dari Universitas Parma Italia, menyatakan jika anak-anak dan remaja yang rutin sarapan, kemungkinan besar akan memiliki bobot tubuh yang ideal. Bahkan hasil penelitian yang kemudian diterbitkan dalam jurnal Acta Medica menyatakan jika sekitar 27,5 persen anak yang melewatkan sarapan, cenderung mengalami kelebihan berat badan.

Hal ini berbanding terbalik dengan anak yang rutin melakukan sarapan. Mereka terbukti akan memiliki nilai akademis yang jauh lebih baik, memiliki daya konsentrasi yang lebih bagus dan memiliki berat badan yang ideal. Seluruh penelitian tersebut jelas membuktikan betapa pentingnya sarapan pagi untuk perkembangan anak-anak demi menunjang kesehatan dan nilai akademisnya.

Lantas apa makanan terbaik untuk sarapan?

Berdasarkan keterangan American Dietetic Association dan Mayo Clinic, menyatakan jika menu sarapan terbaik hingga saat ini masih membutuhkan pengkajian yang lebih dalam. Tapi para pakar lebih cenderung merekomendasikan untuk mengonsumsi makanan kaya serat dan protein sebagai menu sarapan, dan mengurangi asupan lemak dan karbohidrat.

Beberapa makanan seperti nasi goreng dengan campuran kacang polong, hati, telur atau daging, atau sereal gandum dengan segelas susu UHT merupakan makanan yang lebih direkomendasikan ketimbang makan nasi goreng tanpa sayuran dan protein. Nah, kalau Milk Lovers sendiri bagaimana? Makanan seperti apa sih yang biasanya anda konsumsi sebagai menu sarapan? Sharing dong pengalamannya di sini!